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溶解性能對防腐劑的影響

文章出處:濟南中北精細化工有限公司 人氣:-發(fā)表時間:2019-05-23 09:48

殺菌劑應(yīng)用效果的測定,實際上是測定殺菌劑應(yīng)用到具體保護對象中以后,這些材料(或產(chǎn)品)的防腐效能或防霉效能,一般是按人工加速試驗的方式進行。與殺菌劑毒力測試相比,應(yīng)用效果的測試顯然增加了測試材料這一影響因素,防腐劑、防霉劑添加到保護對象以后,往往受到材料的干擾和制約,影響了殺菌劑防腐效能的發(fā)揮。以化妝品防腐劑的應(yīng)用為例,講解一下溶解性能對防腐劑的影響。
溶解性能這是一個較為復(fù)雜的因素。微生物的生長繁殖在有水的環(huán)境中進行。因此,在多相系統(tǒng)中、水相中須溶解有足夠的防腐劑。然而,只是強調(diào)防腐劑的水溶性顯然是片面的,好的防腐劑還需要具有一定的脂溶性(或者說有一個恰當(dāng)?shù)挠退峙湎禂?shù)),這樣才有利于通過由蛋白質(zhì)(親水)和脂質(zhì)(親油)構(gòu)成的微生物細胞膜,進入細胞內(nèi),發(fā)揮其“毒害”細胞的作用。
 

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